Пельмени на мангале

15 мин.
6 порций
Пельмени на мангале
Brent Hofacker, stock.adobe.com
4.7 (178)

Неожиданно, правда? Я думаю, вы удивитесь еще больше, когда попробуете пельмени на мангале. Аппетитные, с хрустящей корочкой и чудесным ароматом дымка они станут идеальным блюдом для большой компании. Приготовить их под силу каждому.

Ингредиенты

  • Пельмени (замороженные) – 1 кг
  • Майонез 3 ст.л.
  • Кетчуп 3 ст.л.
  • Горчица 1 ч.л.
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Замороженные пельмени выложите в миску.

  2. Добавьте майонез, кетчуп, горчицу, соль и молотый перец. Перемешайте, накройте крышкой и уберите в сторону на 30 минут.

  3. Выложите пельмени на смазанную решетку и обжаривайте на мангале 7-10 минут, часто переворачивая.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев