Один из самых оригинальных способов приготовить перловую кашу – вот этот рецепт со шпинатом. Сделать ее предлагаю в духовке, чтобы все равномерно прогревалось. Можете добавить еще немного тертого сыра по вкусу.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Промойте перловку и отварите 15 минут в кипящей воде.
Откиньте на дуршлаг и выложите в горшочки или в форму с крышкой.
Измельчите зелень, шпинат и чеснок, и отправьте туда же.
Приправьте по вкусу, влейте масло и залейте водой, чтобы она порывала крупу на 5-7 мм.
Готовьте перловку в духовке 45 минут под крышкой при 190 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев