Если вам нужен универсальный гарнир, который может быть самостоятельным сытным блюдом – попробуйте этот рецепт. Перловка с ее своеобразным вкусом просто изумительно сочетается с ароматными грибами и тертым сыром.
Калорийность
172 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 8 г, У: 18 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Замочите перловку на ночь и отварите до готовности в воде около получаса.
-
Крупно нарежьте грибы и обжарьте на сливочном масле.
-
Добавьте перловку, приправьте, влейте немного воды и готовьте все под крышкой еще 10 минут на слабом огне.
-
Посыпьте кашу тертым сыром и перемешайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
