Это довольно необычный вариант популярного соуса. Песто из вяленых томатов кардинально отличается от оригинала. При этом получается очень вкусным и ароматным. Готовить его в ступке будет сложно, рекомендую сразу браться за блендер.
Калорийность
255 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 19 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Помидоры залейте горячей водой, накройте крышкой и уберите в сторону на 10 минут.
-
Слейте воду, помидоры переложите в чашу блендера.
-
Добавьте листья базилика, очищенный чеснок, кедровые орешки и тертый пармезан. Измельчите массу до однородной консистенции.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев