Выпечка 19.10.2023

Пирог с яблоками Три стакана

55 мин.
8 порций
Пирог с яблоками Три стакана
Daniela Baumann, stock.adobe.com
0

Наверное, вы уже догадались, что основные ингредиенты этого рецепта будут отмеряться стаканом. Для удобства я решила добавить еще и пересчет в граммах. Также прошу обратить внимание на то, что пирог с яблоками Три стакана готовится без яиц, жира и молока.

Ингредиенты

  • Яблоки 1 кг
  • Мука (160 г) – 1 стакан
  • Манка (120 г) – 1 стакан
  • Сахар (200 г) – 1 стакан
  • Сливочное масло 160 г
  • Лимонный сок 2 ст.л.
  • Разрыхлитель теста 1 ч.л.
  • Молотая корица 1 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоки натрите на крупной терке и смешайте с лимонным соком.

В глубокой миске смешайте просеянную муку, манку, сахар, корицу и разрыхлитель.

Сливочное масло натрите на терке или нарежьте тонкими пластинами.

На дно разъемной формы выложите половину заготовки из сухих ингредиентов, сверху добавьте тертые яблоки и немного сливочного масла, слегка утрамбуйте.

Засыпьте остатками сухой смеси и накройте оставшимся сливочным маслом.

Выпекайте пирог с яблоками 40 минут при температуре 180 градусов.

Ольга Безносюк
Рецепт "Пирог с яблоками Три стакана" добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев