Десерты 08.09.2023

Пирожное Ламингтон

1 ч. 0 мин.
4 порции
Пирожное Ламингтон
beataaldridge, stock.adobe.com
0

Всем любителям простых и хорошо знакомых домашних десертов очень советую это пирожное Ламингтон. Просто идеальное дополнение к чашечке крепкого чая или кофе, а готовится при этом так просто, что справится каждый желающим, независимо от кулинарных навыков.

Ингредиенты

Для бисквита:
Для обсыпки:
Для шоколадного соуса:

Пошаговый рецепт приготовления

Взбейте яйца с сахаром до пены.

Смешайте растопленное масло и 3 ложки кипятка, и добавьте к яйцам, взбивая.

Аккуратно вмешайте просеянные сухие ингредиенты.

Вылейте тесто в форму и выпекайте бисквит до готовности около 30 минут при 180 градусах.

Дайте ему остыть на решетке и нарежьте на квадратики.

Растопите на водяной бане шоколад со сливочным маслом. Влейте горячее молоко с сахаром, и перемешайте.

Проварите соус около 10 минут до густоты, помешивая.

Обмакните пирожные в соус и обваляйте в кокосовой стружке.

Ирина Ковалева
Рецепт "Пирожное Ламингтон" добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев