Независимо от того, какую начинку вы планируете использовать, приготовить тесто для пиццы можно на сметане. Корж получится мягким, нежным и будет отлично сочетаться с любыми продуктами. Попробуйте и этот рецепт станет вашим любимым!
Ингредиенты
- Мука – 500 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Сметана – 250 г
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Сода пищевая – 0,5 ч.л.
- Сахар – 1 ч.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца слегка взбейте с сахаром и солью.
Добавьте сметану, соду и хорошенько перемешайте.
Муку просейте два раза, соберите высокой горкой, сделайте сверху небольшое углубление.
Добавьте заготовку со сметаной и оливковое масло, замесите тесто. Сформируйте шар, накройте полотенцем и поставьте в теплое место на 20 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев