Любителям овощной пиццы точно понравится такой рецепт с брокколи. Только учтите, что ее соцветия лучше немного приварить заранее. Пицца запекается очень быстро, и они могут остаться слишком жесткими и твердыми.
Ингредиенты
- Вода – 4 ст.л.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Мука – 3-4 ст.л.
- Итальянские травы – 1 ч.л.
- Соль – 1 щепотка
- Томатный соус – 3 ст.л.
- Брокколи – 80 г
- Лук фиолетовый – 40 г
- Болгарский перец – 50 г
- Помидоры – 40 г
Пошаговый рецепт приготовления
Разберите брокколи на маленькие соцветия и приварите минуты 3 после кипения.
Смешайте воду, масло, соль, травы и муку, и выложите тесто на сковородку.
Смаьжьте томатным соусом и красиво разложите все нарезанные овощи.
Готовьте пиццу под крышкой около 12 минут на маленьком огне.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев