Name: Пицца с брокколи
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Вода 4 ст.л.; Оливковое масло 2 ст.л.; Мука 3-4 ст.л.; Итальянские травы 1 ч.л.; Соль 1 щепотка; Томатный соус 3 ст.л.; Брокколи 80 г; Лук фиолетовый 40 г; Болгарский перец 50 г; Помидоры 40 г

Любителям овощной пиццы точно понравится такой рецепт с брокколи. Только учтите, что ее соцветия лучше немного приварить заранее. Пицца запекается очень быстро, и они могут остаться слишком жесткими и твердыми.

Пошаговый рецепт приготовления

Разберите брокколи на маленькие соцветия и приварите минуты 3 после кипения.
Смешайте воду, масло, соль, травы и муку, и выложите тесто на сковородку.

Смаьжьте томатным соусом и красиво разложите все нарезанные овощи.
Готовьте пиццу под крышкой около 12 минут на маленьком огне.

Автор рецепта: Ирина Ковалева — создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накоплен… создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.

Пицца с брокколи

Калорийность

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Похожие рецепты

Итальянские гриссини

Постная самса

Постное тесто для пиццы

Хачапури с баклажанами

Пицца с помидорами и зеленью