Выпечка 22.07.2022

Хачапури с фаршем на сковороде

30 мин.
2 порции
Хачапури с фаршем на сковороде
0

При правильном приготовлении хачапури на сковороде практически не отличаются от тех, что были испечены в духовке. Начинку тоже можно брать совершенно любую. Например, вот такой вариант с мясным фаршем для всей семьи.

Ингредиенты

Для теста:
Для начинки:

Пошаговый рецепт приготовления

Мелко нарежьте лук и обжарьте с фаршем до полуготовности. Приправьте.

Замесите упругое тесто из всех ингредиентов. Разделите на 2 части и раскатайте.

На каждую лепешку выложите начинку, соберите края в мешочек и снова раскатайте.

Обжарьте хачапури под крышкой на сухой сковороде с двух сторон.

Фото: Wojciech, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев