Чтобы пицца в духовке получалась ровной и круглой, я использую для основы специальную форму. Так тесто не расползается в процессе выпечки. Ловите проверенный рецепт с охотничьими колбасками и сыром. Перед подачей украсьте пиццу базиликом.
Ингредиенты
- Вода – 125 мл
- Сухие дрожжи – 1 ч.л.
- Сахар – 1 ч.л.
- Оливковое масло – 1 ч.л.
- Соль – 1 щепотка
- Мука – 200 г
- Томатный соус – 4 ст.л.
- Охотничьи колбаски – 100 г
- Сыр – 100 г
- Помидоры – 0.5 штуки
- Болгарский перец – 0.5 штуки
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте муку с сахаром и солью. Дрожжи смешайте с теплой водой и добавьте в тесто.
-
Замесите тесто, добавьте масло и вымешайте снова. Оставьте на полчаса в тепле под полотенцем.
-
Раскатайте тесто, выложите в форму или на пергамент и смажьте томатным соусом.
-
Нарежьте овощи и колбаски, и разложите сверху. Посыпьте тертым сыром.
-
Выпекайте пиццу в духовке около 20 минут при 200 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
