Выпечка 03.11.2023

Тесто для пиццы Маргарита

15 мин.
4 порции
Тесто для пиццы Маргарита
yaroshenko, stock.adobe.com
136

Сегодня я расскажу вам, как приготовить тесто для пиццы Маргарита. По этому рецепту оно всегда получается тонким, хрустящим и очень нежным. Проследите за тем, чтобы используемые ингредиенты были одинаково теплыми.

Ингредиенты

  • Мука 500 г
  • Сухие дрожжи (быстродействующие) – 1 ч.л.
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Сахар 1 ч.л.
  • Соль 0,2 ч.л.
  • Молоко (теаплое) – 2 ст.л.
  • Вода (теплая) – 200 мл

Пошаговый рецепт приготовления

  1. В широкую миску просейте муку.

  2. Всыпьте сухие дрожжи, сахар и соль.

  3. Добавьте молоко, воду, оливковое масло и замесите мягкое тесто. Сформируйте шар, накройте пищевой пленкой и уберите в теплое место на 1 час подниматься.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев