Сегодня я расскажу вам, как приготовить тесто для пиццы Маргарита. По этому рецепту оно всегда получается тонким, хрустящим и очень нежным. Проследите за тем, чтобы используемые ингредиенты были одинаково теплыми.
Ингредиенты
- Мука – 500 г
- Сухие дрожжи (быстродействующие) – 1 ч.л.
- Оливковое масло – 2 ст.л.
- Сахар – 1 ч.л.
- Соль – 0,2 ч.л.
- Молоко (теаплое) – 2 ст.л.
- Вода (теплая) – 200 мл
Пошаговый рецепт приготовления
В широкую миску просейте муку.
Всыпьте сухие дрожжи, сахар и соль.
Добавьте молоко, воду, оливковое масло и замесите мягкое тесто. Сформируйте шар, накройте пищевой пленкой и уберите в теплое место на 1 час подниматься.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев