Соусы 14.06.2023

Польский соус

25 мин.
2 порции
4.8 (227)

В копилку необычных и в то же время классических соусов стоит добавить этот польский соус. Особенность в том, что в него идут вареные яйца. При этом его чаще всего подают к рыбе, но можете попробовать и с любыми другими блюдами.

Калорийность

545 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 57 г, У: 2 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите яйца вкрутую и мелко нарубите.

  2. Растопите масло на водяной бане.

  3. Добавьте измельченный лук, яйца, соль, рубленые листики петрушки, лимонный сок и немного цедры.

  4. Прогрейте все вместе пару минут.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев