Во время поста запрещено употреблять ряд продуктов. Но из того, что осталось можно приготовить много вкусных блюд и даже десертов. В качестве примера расскажу рецепт постного вишневого торта. Попробуйте, вам точно понравится!
Калорийность
285 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 17 г, У: 30 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте муку, манку, сахар, какао и разрыхлитель теста.
-
Влейте масло, теплую воду и перемешайте до однородности.
-
Вылейте тесто в смазанную форму и выпекайте 45 минут при 180 градусах.
-
Готовый корж остудите и разрежьте на 3-4 части поперек.
-
Охлажденные сливки смешайте с сахарной пудрой и взбейте до пышности.
-
Для глазури смешайте какао, крахмал и пудру.
-
Влейте ледяную воду и перемешайте. Должна получиться густая однородная масса.
-
Вишню очистите от косточек и присыпьте крахмалом.
-
Соберите торт, смазывая коржи кремом и перекладывая вишней.
-
Сверху полейте шоколадной глазурью и украсьте оставшейся вишней.
