Тема правильного питания сейчас очень популярна, поэтому затронула и всеми любимые блинчики. Достойных рецептов много, но если говорить о бюджетных вариантах, то хочется упомянуть ПП блины на сыворотке. Готовятся они быстро и просто.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 2 штуки
- Рисовая мука – 140 г
- Сыворотка – 400 мл
- Кокосовое масло (для жарки) – 2 ст.л.
- Стевия (жидкий экстракт) – 2 капли
- Ванилин – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца слегка взбейте со стевией.
Добавьте половину сыворотки, ванилин и рисовую муку, перемешайте.
Влейте оставшуюся сыворотку и еще раз хорошенько перемешайте.
Выливайте тесто небольшими порциями на смазанную маслом сковородку и обжаривайте до готовности с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев