Блюда из сыворотки
![Квас из молочной сыворотки Квас из молочной сыворотки](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/05/recept-67853-472x315.jpg)
Квас является отличным напитком для утоления жажды, особенно в теплое время года. В нем нет алкоголя, либо его процент настолько ничтожно мал, что он прекрасно подходит для детей и взрослых. Делюсь оригинальным рецептом кваса из молочной сыворотки.
![Маффины на сыворотке Маффины на сыворотке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/10/recept-89297-472x315.jpg)
Каждую неделю я покупаю творог на рынке и в придачу мне всегда дают немного сыворотки. От вкусного подарка я не отказываюсь, тем более что и применить его всегда есть куда. К примеру, я часто пеку маффины на сыворотке. Попробуйте, возможно, выпечка понравится и вам!
![Тонкие блины на сыворотке Тонкие блины на сыворотке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-88863-472x315.jpg)
Что приготовить к чаю из недорогих продуктов? Есть много разных вариантов. Я предлагаю напечь тонких блинов на сыворотке, воспользовавшись этим базовым рецептом. Если вы захотите сделать тесто более сладким, просто добавьте еще пару ложек сахара.
![Нежные панкейки на сыворотке Нежные панкейки на сыворотке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/03/recept-37244-472x314.jpg)
Простой способ приготовить вкуснейшие панкейки из недорогих продуктов. Не советую заменять разрыхлитель содой, потому что тесто получится жестким. Для удобства следует подготовить все, заранее отмерив нужные пропорции.
![Пончики на сыворотке без дрожжей Пончики на сыворотке без дрожжей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/03/recept-37792-472x314.jpg)
Не любите дрожжевое тесто? У меня есть хорошая новость для вас — мягкие пончики можно приготовить и без них. К тому же такой способ намного проще и быстрее. Из теста сразу можно формировать пончики, не надо ждать и прогревать его в теплом месте.
![Тесто для вареников на сыворотке Тесто для вареников на сыворотке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/05/recept-104146-472x315.jpg)
У рачительной хозяйки практически всегда есть в холодильнике немного сыворотки. Ее удобно использовать для приготовления пирогов, рулетов, тортов, блинчиков и оладий. А еще можно готовить тесто для вареников на сыворотке. Делюсь проверенным рецептом.
![Блины с творогом на сыворотке Блины с творогом на сыворотке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-87580-472x315.jpg)
У меня это блюдо всегда вызывает ассоциации с домашним уютом и спокойствием. Возможно потому, что моя мама часто пекла блины с творогом на сыворотке. До сих пор помню, как чудесный аромат ванили разносился по всему дому.
![Гречневые блины на сыворотке Гречневые блины на сыворотке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/10/recept-89118-472x315.jpg)
Планируете заворачивать в блины мясо, рыбу или другую соленую начинку? Воспользуйтесь этим рецептом! На мой взгляд гречневые блины на сыворотке подходят для этого как нельзя лучше. Чтобы усилить аромат, обжарьте гречневую муку на сухой сковороде.
![Окрошка на сыворотке Окрошка на сыворотке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/02/recept-101004-472x315.jpg)
Квас, вода, бульон, минералка. А что, если приготовить окрошку на сыворотке? Поскольку молочный продукт достаточно кислый, добавлять лимонный сок или уксус не придется. Об остальных особенностях рассказываю дальше в рецепте.
![Пончики на сыворотке Пончики на сыворотке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/03/recept-37883-472x314.jpg)
Устройте сегодня семейные посиделки за чашечкой ароматного чая. Ну, а какое же чаепитие без сладостей? Предлагаю нажарить вкусных пончиков. Замешивать тесто можно даже на сыворотке. Чтобы оно получилось пышнее, понадобится сода и разрыхлитель.
![Оладьи с яблоками на сыворотке Оладьи с яблоками на сыворотке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/10/recept-89444-472x315.jpg)
Как вы обычно готовите оладьи? У меня есть несколько любимых рецептов, среди которых и оладьи с яблоками на сыворотке. В тесто я всегда добавляю немного молотой корицы. Она придает чудесный аромат, бодрит и помогает бороться с вирусами.
![ПП блины на сыворотке ПП блины на сыворотке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/10/recept-89564-472x315.jpg)
Тема правильного питания сейчас очень популярна, поэтому затронула и всеми любимые блинчики. Достойных рецептов много, но если говорить о бюджетных вариантах, то хочется упомянуть ПП блины на сыворотке. Готовятся они быстро и просто.
![Бездрожжевой ржаной хлеб Бездрожжевой ржаной хлеб](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/03/recept-102117-472x315.jpg)
Ищете полезную альтернативу традиционному хлебу? Интересных вариантов много. Я предлагаю сегодня остановиться на простом рецепте бездрожжевого ржаного хлеба. Он порадует вас чудесным ароматом и насыщенным ржаным вкусом. Усваивается такая выпечка значительно лучше.
![Тесто для пиццы на сыворотке Тесто для пиццы на сыворотке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/11/recept-91941-472x315.jpg)
У меня в холодильнике всегда стоит баночка молочной сыворотки. Обычно я использую ее для приготовления блинов и пирожков. Недавно попробовала замесить тесто для пиццы на сыворотке. Получилось даже лучше, чем я ожидала. Однозначно сохраню себе этот рецепт.
![Тонкие блины с дырочками на сыворотке Тонкие блины с дырочками на сыворотке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/10/recept-89054-472x315.jpg)
Я готовлю блины часто, поэтому уже перепробовала много разных рецептов. Встречались удачные варианты и не очень. Недавно пекла тонкие блины с дырочками на сыворотке. Это очень хороший и бюджетный рецепт, которым я однозначно буду пользоваться еще.
![Классическая окрошка на сыворотке Классическая окрошка на сыворотке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/01/recept-99653-472x315.jpg)
Молочные продукты я покупаю на рынке. В качестве бонуса продавщица каждый раз дарит мне бутылочку сыворотки. Я использую ее для замешивая теста на блины и пирожки. Недавно готовила классическую окрошку на сыворотке. Получилось очень вкусно!
![Заварные блины на сыворотке Заварные блины на сыворотке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/10/recept-89137-472x315.jpg)
А вы пробовали когда-нибудь готовить заварные блины на сыворотке? Я открыла для себя этот рецепт совсем недавно. Тесто получается фантастически вкусным, тонким и эластичным. Оно не рвется и вообще не пристает к сковородке.
![Дрожжевые блины на сыворотке Дрожжевые блины на сыворотке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-87600-472x315.jpg)
Вкусно, бюджетно и просто. В этом рецепте используются самые обычные продукты, которые можно купить в любом продуктовом магазине. Дрожжевые блины на сыворотке получаются вкуснее с медом. Если у вас его нет, просто добавьте 2 ст.л. сахара.