Выпечка 11.03.2024

ПП хлеб

1 ч. 0 мин.
4 порции
ПП хлеб
Nataliia, stock.adobe.com
1

Решили перейти на правильное питание? В таком случае вам обязательно надо научиться печь ПП хлеб. Не спешите пугаться, это совершенно не сложно и, к тому же, интересно. Попробуйте приготовить хлеб так, как описано в этом рецепте.

Ингредиенты

  • Мука (цельнозерновая) – 200 г
  • Ржаная мука 100 г
  • Сухие дрожжи (быстродействующие) – 8 г
  • Оливковое масло 1 ст.л.
  • Мед 1 ч.л.
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Вода (теплая) – 200 мл

Пошаговый рецепт приготовления

Смешайте два вида муки, соль и сухие дрожжи.

Добавьте теплую воду, мед, масло и замесите мягкое тесто. Накройте миску пищевой пленкой и уберите в теплое место на 1,5 часа.

Смажьте руки маслом и слегка обомните тесто. Сформируйте буханку, выложите в застеленную форму и отправьте в тепло еще на полчаса.

Выпекайте ПП хлеб 35-40 минут в духовке, прогретой заранее до 180 градусов.

Ольга Безносюк
Рецепт добавила: Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев