Казалось бы, правильное питание и шаурма — вещи несовместимые. На самом деле, возможно все, особенно если вы готовите еду самостоятельно. Представляю вашему вниманию отличный рецепт ПП шаурмы. Готовится она с вареной курицей, сочными овощами и без майонеза.
Ингредиенты
- Куриное филе (вареное) – 400 г
- Краснокочанная капуста – 100 г
- Огурцы – 1 штука
- Морковь – 1 штука
- Лук – 1 штука
- Чеснок – 2 зубчика
- Салат латук – 2 листика
- Зелень (любая) – 10 г
- Лимонный сок – 1 ст.л.
- Сметана – 3 ст.л.
- Йогурт – 2 ст.л.
- Лаваш (тонкий) – 2 листа
Пошаговый рецепт приготовления
Нарежьте куриное филе, капусту, морковь, огурцы, зелень и очищенный лук.
Смешайте морковь с лимонным соком.
Отдельно смешайте сметану, йогурт, зелень и пропущенный через пресс чеснок.
Расстелите лаваш на столе, смажьте подготовленным соусом.
Выложите салат, филе и овощи.
Сверните плотный рулет и зафиксируйте. По желанию обжарьте готовую ПП шаурму на гриле.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев