Десерты 09.08.2026

ПП торт Наполеон

40 мин.
4 порции
ПП торт Наполеон
stock.adobe.com
4.8 (608)

Попробуйте еще один вариант ПП торта Наполеон! Вкусный десерт готовится из хрустящих блинчиков, без сахара и сливочного масла. Для украшения можно использовать раскрошенное печенье, миндальные лепестки или кокосовую стружку.

Калорийность

147 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 7 г, У: 14 г).

Ингредиенты

Для теста:
Для крема:

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Яйцо взбейте со стевией до получения пышной светлой массы.

  2. Добавьте крахмал, муку, воду и масло. Перемешайте до однородной консистенции.

  3. Выливайте тесто небольшими порциями на смазанную сковородку и обжаривайте до готовности с обеих сторон.

  4. Смешайте сметану, сухое молоко, крахмал и стевию. Прогрейте пару минут на водяной бане.

  5. Влейте теплое молоко, перемешайте до однородности, накройте пищевой пленкой и уберите в сторону на 15 минут.

  6. Выложите блинчики друг на друга, смазывая теплым кремом.

  7. Смажьте торт сверху и присыпьте раскрошенным печеньем. Готовый ПП торт Наполеон обязательно должен пару часов постоять в холодильнике.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев