Попробуйте этот рецепт и вы будете часто готовить ПП вафельные трубочки. Наполнить их можно вареньем, шоколадным муссом из авокадо или любым другим ПП кремом. Главное долго не хранить готовый десерт, иначе хрустящее тесто размокнет под воздействием начинки.
Ингредиенты
- Яйца куриные – 2 штуки
- Льняная мука – 150 г
- Сметана (5 % жирности) – 3 ст.л.
- Разрыхлитель теста – 0,5 ч.л.
- Стевия (жидкий экстракт) – 0,5 ч.л.
- Ванилин – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яйца слегка взбейте со стевией и сметаной.
-
Добавьте муку, разрыхлитель, ванилин и перемешайте до однородной консистенции.
-
Выкладывайте тесто небольшими порциями на разогретую поверхность вафельницы и готовьте до золотистого цвета. Горячие вафли сразу сворачивайте трубочками.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
