Салаты 22.01.2022

Пряный салат с креветками и мидиями

15 мин.
2 порции
Пряный салат с креветками и мидиями
Yaruniv-Studio, stock.adobe.com
0

Такой салат в тайском стиле точно понравится всем любителям пряной азиатской кухни. Главные ингредиенты – мидии, креветки и свежие овощи. Советую подавать блюдо с тонкими воздушными чипсами из риса.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Обжарьте мидии и креветки в небольшом количестве кунжутного масла на сильном огне.

Измельчите лемонграсс, чеснок, цедру и розмарин. Добавьте все специи и смешайте с оставшимся маслом для заправки.

Нарежьте огурцы тонкими пластинами с помощью овощечистки.

Разрежьте черри на части, добавьте всю зелень и перемешайте салат. Полейте заправкой.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев