Пшеничная каша с овощами

30 мин.
4 порции
Пшеничная каша с овощами
New Africa, stock.adobe.com
4.5 (259)

В ежедневном рационе каши должны быть обязательно. К счастью, рецептов на эту тему достаточно много. Среди самых простых хотелось бы выделить пшеничную кашу с овощами. Вкусное и полезное блюдо без труда приготовит даже неопытный кулинар.

Калорийность

114 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 2 г, У: 20 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Овощи подготовьте и нарежьте небольшими кусочками.

  2. Обжарьте лук на растительном масле до прозрачности.

  3. Всыпьте морковь, болгарский перец, кабачки и обжаривайте все вместе еще 5-7 минут.

  4. Пшеничную крупу промойте, выложите в кастрюлю с холодной водой и на медленном огне доведите до кипения.

  5. Добавьте соль и проварите 15 минут с момента закипания.

  6. Снимите кастрюлю с плиты, всыпьте жареные овощи и аккуратно перемешайте.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев