Очень простой и удобный рецепт на каждый день. Пшенная каша с фаршем готовится чуть дольше получаса. Вы можете сварить ее утром на завтрак, подать на обед или ужин. Фарш используйте любой, только обязательно учитывайте его особенности приготовления.
Ингредиенты
- Пшено – 250 г
- Фарш мясной – 150 г
- Морковь – 1 штука
- Лук – 1 штука
- Чеснок – 2 зубчика
- Сливочное масло – 50 г
- Специи и приправы – по вкусу
- Соль – по вкусу
- Вода – 500 мл
Пошаговый рецепт приготовления
Измельчите морковь, очищенные лук и чеснок.
Обжарьте лук с морковью на сливочном масле до мягкости.
Добавьте мясной фарш, специи, чеснок и обжаривайте все вместе еще 10 минут.
Пшено промойте, всыпьте в кастрюлю с подсоленной водой и проварите 15 минут.
Добавьте жареный фарш с овощами, перемешайте и через 5 минут выключите огонь.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев