Готовить таким образом можно с разными начинками. Мне больше всего нравятся пышные оладьи с клубникой. Тесто я замешиваю на кефире с разрыхлителем. Благодаря этому оно получается пористым, мягким и очень вкусным.
Калорийность
222 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 10 г, У: 27 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Клубнику промойте и нарежьте небольшими кусочками.
-
Яйца слегка взбейте с сахаром и ванилином.
-
Добавьте теплый кефир, муку, разрыхлитель и хорошенько перемешайте.
-
Смажьте сковородку маслом и разогрейте. Выложите небольшие островки из теста, сверху на каждый добавьте немного клубники. Аккуратно залейте ягоды тестом. Обжаривайте до готовности с обеих стороны.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
