Приготовьте такое блюдо на завтрак, и вы не вспомните о еде до самого полудня. Пышные оладьи на кефире с колбасой — это очень просто, вкусно и сытно. Подавать рекомендую в горячем виде с соусами, зеленью и салатом из свежих овощей.
Калорийность
249 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 13 г, У: 22 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Колбасу нарежьте тонкими кружочками.
-
Яйца слегка взбейте с молотым перцем и солью.
-
Кефир нагрейте до 30 градусов и смешайте с содой.
-
Смешайте взбитые яйца, кефир с содой и муку.
-
Выложите небольшие островки из теста на смазанную маслом сковородку. Сверху на каждую заготовку поместите кружочек колбасы. Аккуратно с помощью ложки залейте начинку тестом. Обжаривайте 1-1,5 минуты с каждой стороны. Повторите действия с остальными заготовками.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
