Уберите дрожжи подальше, потому что сегодня мы будем готовить пышные оладьи на кефире с содой и яйцами. Их можно сделать сладкими, используя больше сахара, или солеными с помощью соответствующих добавок. Подробности дальше в рецепте.
Калорийность
230 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 10 г, У: 29 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Кефир нагрейте до 30 градусов и смешайте с содой.
-
Яйца слегка взбейте с сахаром и солью.
-
Смешайте обе заготовки, добавьте муку и ванилин. Перемешайте, накройте пищевой пленкой и уберите в сторону на 10 минут.
-
Выкладывайте тесто небольшими островками на смазанную маслом сковородку и обжаривайте до золотистого цвета с обеих сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
