Тесто для пончиков готовят на разной жидкой основе. Хороший вариант – вот такие пончики на кефире. Получается легко, вкусно и сытно. А еще это выпечка практически из ничего, потому что сюда уходит минимум продуктов – одни преимущества.
Ингредиенты
- Кефир – 1 стакан
- Сахар – 3 ст.л.
- Сода пищевая – 1 ч.л.
- Яйца куриные – 1 штука
- Сливочное масло – 50 г
- Мука – 2.5 стакана
- Соль – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Отдельно смешайте все сухие и жидкие ингредиенты.
Соедините обе массы, вымешайте тесто, раскатайте и нарежьте пончики.
Обжарьте их в большом количестве масла с двух сторон до румяности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев