Я часто готовлю на завтрак оладьи и за много лет успела перепробовать разные интересные рецепты. Среди недавних находок больше всего мне понравились оладьи на йогурте. Йогурт можно использовать натуральный или с разными ароматными добавками.
Калорийность
250 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 14 г, У: 25 г).
Ингредиенты
Для теста:
Пошаговый рецепт приготовления
-
Взбейте яйца с солью и сахаром до пышной пены.
-
Добавьте теплый йогурт и хорошенько перемешайте.
-
Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и перемешайте миксером на низких оборотах. Тесто должно получиться густым и тягучим.
-
Разогрейте масло на сковороде, выложите столовой ложкой тесто, придавая нужную форму.
-
Обжаривайте до золотистого цвета с обеих сторон на среднем огне. Выкладывайте готовые оладьи на бумажную салфетку, чтобы удалить лишнее масло.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
