Как поднять настроение в хмурый день? Приготовьте радужный торт! Во-первых, вы отвлечетесь от непогоды за окном, пока будете возиться на кухне. А во-вторых, десерт получится таким красивым, что глядя на него просто невозможно будет сдержать улыбку.
Калорийность
383 ккал на 100 г (Б: 5 г, Ж: 23 г, У: 39 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мягкое масло взбейте с сахаром и солью.
-
Добавьте по одному все яйца и хорошенько перемешайте.
-
Влейте молоко, всыпьте муку, разрыхлитель и еще раз перемешайте.
-
Разделите тесто на шесть одинаковых частей, в каждую добавьте разные красители.
-
Выложите тесто в разные формы и выпекайте по 15-20 минут при 180 градусах. Обычно в духовку помещается одновременно три формы, поэтому придется делать два захода.
-
Сметану смешайте с сахаром и ванилином, взбейте.
-
Добавьте крахмал и хорошенько перемешайте.
-
Соберите торт, перемазывая коржи кремом.
-
Смажьте остатками крема сверху, украсьте разноцветными конфетами, цветами из мастики или другим декором на свое усмотрение.
