Любителям консервированных супов советую приготовить на зиму рассольник с зелеными помидорами. Все необходимые ингредиенты можно купить на ближайшем рынке. Если захотите сделать рассольник гуще, добавьте немного перловки или риса.
Калорийность
25 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 1 г, У: 3 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте помидоры, огурцы, очищенные картофель и лук.
-
Обжарьте лук в масле до золотистого цвета.
-
Всыпьте зеленые помидоры, огурцы и готовьте 10 минут.
-
В кипящую воду добавьте специи и картофель. Проварите все вместе 10 минут.
-
Всыпьте зажарку, соль и варите еще 10 минут.
-
Добавьте уксус, разлейте рассольник по стерилизованным банкам и закатайте.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
