Традиционная гороховая каша напоминает пюре, потому что готовится из разваренного гороха. Но такую консистенцию любят далеко не все. И в этом случае советую воспользоваться вот этим рецептом рассыпчатой гороховой каши.
Ингредиенты
- Горох – 250 г
- Вода – 1-1.5 л
- Соль – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Замочите горох на 6-10 часов.
Промойте, залейте его водой и варите на слабом огне 30-50 минут до желаемой твердости.
Слейте лишнюю воду и посолите кашу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев