Рисовая каша с карри

40 мин.
2 порции
Рисовая каша с карри
0

Кто сказал, что рисовая каша обязательно должна быть сладкой? В этот раз предлагаю приготовить ее с травами и специями. Можно подавать ее как гарнир к курице, дополнить овощами или презентовать как полноценное самостоятельное блюдо.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Мелко нарежьте чеснок, лемонграсс, розмарин, чили и имбирь, и обжарьте полминуты на масле.

Добавьте промытый рис, жарьте еще минуту и залейте водой.

Доведите до кипения и продолжайте готовить кашу, пока вода не испарится.

Влейте кокосовое молоко, добавьте специи, все перемешайте и готовьте еще минут 10.

Фото: tycoon101, stock.adobe.com

Ирина Ковалева
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев