Куриная печень – хорошая начинка для рулета из индейки. Но ее нужно сначала приготовить, чтобы потом все аккуратно свернуть и замотать в фольгу. Рассказываю, как это сделать, и что еще можно добавить для разнообразия.
Калорийность
137 ккал на 100 г (Б: 21 г, Ж: 5 г, У: 2 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Промойте и обжарте печень с луком до готовности. Отварите яйца вкрутую.
-
Пропустите через мясорубку печень, зелень, чеснок и яйца. Добавьте специи и перемешайте начинку.
-
Разверните грудку индейки, отбейте, выложите на край начинку и сверните рулет.
-
Заверните рулет в фольгу и запекайте 45 минут при 180 градусах в духовке.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
