Куриная печень в духовке
![Запеченный куриный паштет с кинзой Запеченный куриный паштет с кинзой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-7967-472x315.jpg)
Такой паштет немного отличается от привычной намазки на хлеб – его скорее придется резать ломтиками. Это прекрасное дополнение к закусочной мясной тарелке. Мой любимый рецепт – с курицей и кинзой. Советую использовать одноразовые формы для выпечки, чтобы потом не пришлось ничего отмывать.
![Рулет из курицы с печенью Рулет из курицы с печенью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-31324-1-472x315.jpg)
Для этого рулета нужно совсем немного печени, чтобы она не заглушала основной вкус курицы. Кроме того, ее нужно правильно подготовить, и дальше в рецепте я расскажу, как это сделать. Также можете за двадцать минут до конца готовки смазать рулет горчицей или медом.
![Печеночный хлеб Печеночный хлеб](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2024/03/recept-102439-472x315.jpg)
Сытную выпечку можно подать в качестве основного блюда. На мой взгляд лучше всего печеночный хлеб сочетается с овощной нарезкой, зеленью и легкими салатами. Обязательно поставьте на стол рядом кетчуп, горчицу, аджику или другой соус на свое усмотрение.
![Рулет из индейки с печенью Рулет из индейки с печенью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-31765-472x315.jpg)
Куриная печень – хорошая начинка для рулета из индейки. Но ее нужно сначала приготовить, чтобы потом все аккуратно свернуть и замотать в фольгу. Рассказываю, как это сделать, и что еще можно добавить для разнообразия.
![Диетический куриный рулет с печенью Диетический куриный рулет с печенью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-8224-472x315.jpg)
Диетические блюда вовсе не должны быть скучными, пресными и однообразными. Например, вот мой любимый рецепт рулета из куриного филе и печени с зеленью и острым перцем. Это не только вкусно, но еще и очень красиво.
![Запеченный паштет из куриной печени Запеченный паштет из куриной печени](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/07/recept-75318-472x315.jpg)
В магазинах полно подобных закусок, но ни одна из них не сравнится с домашней. В заботливых руках хозяйки обычный запеченный паштет из куриной печени становится шедевром. Особенно, когда перед глазами у нее проверенный рецепт. Как раз такой я вам сейчас и расскажу.