Рулеты из лаваша предлагают возможность творчества и экспериментов с начинкой. Например, вот такой вариант с креветками получается вполне изысканным, несмотря на простоту приготовления закуски. Прекрасный вариант для праздничного застолья.
Ингредиенты
- Лаваш – 1 лист
- Сливочный сыр – 120 г
- Креветки (очищенные) – 200 г
- Оливковое масло – 1 ст.л.
- Авокадо – 1 штука
- Огурцы – 1 штука
- Салат латук – 2 листа
- Зелень – 4 веточки
Пошаговый рецепт приготовления
Обжарьте креветки в масле пару минут до румяности и приправьте.
Смажьте лаваш сыром, посыпьте рубленой зеленью и выложите листья латука.
Выложите нарезанные соломкой авокадо и огурец. Добавьте креветки.
Сверните рулет, заверните его в пленку и оставьте на час в холодильнике.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев