Самое сложное в приготовлении рулета из лаваша – это выждать тот час, пока он пропитается и наконец можно будет его есть. Все остальное – ерунда на 15 минут. Лаваш хорош еще и тем, что заворачивать в него можно любые начинки: например, консервированного тунца с сыром.
Ингредиенты
- Тунец (консервированный) – 1 банка
- Лаваш – 2 листа
- Зелень – 0.5 пучка
- Сыр – 60 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Майонез – 1 ст.л.
- Лимонный сок – 1 ч.л.
- Соль – 1 щепотка
- Молотый черный перец – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите яйца до готовности и натрите на мелкой терке.
Нарубите зелень по вкусу и натрите сыр.
Разомните тунца вилкой и смешайте все ингредиенты для начинки.
Добавьте соль, перец, лимонный сок и майонез, и перемешайте еще раз.
Распределите начинку по лавашу ровным слоем, сверните тугой рулет и затяните его в пленку.
Отправьте рулет с тунцом и сыром в холодильник на час, а потом нарежьте шайбочками примерно по 3 см.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев