Закуски 22.01.2022

Домашний хрен

10 мин.
1 порция
Домашний хрен
lena_zajchikova, stock.adobe.com
4.8 (195)

Если вы следите за рационом и придерживаетесь правильного питания, магазинный хрен не впечатлит вас составом. Но это не повод отказываться от любимой пикантной закуски. На самом деле ее очень легко приготовить самостоятельно.

Ингредиенты

  • Корень хрена 100 г
  • Вода (кипяток) – 3 ст.л.
  • Сливки 2 ст.л.
  • Лимонный сок 2 ст.л.
  • Сахар 0.5 ст.л.
  • Соль 0.5 ч.л.

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Разведите в кипятке соль и сахар.

  2. Натрите хрен на мелкой терке, добавьте кипяток и перемешайте.

  3. Добавьте сливки и лимонный сок, снова перемешайте закуску, и дайте ей остыть.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев