Классический рулет из свинины с черносливом просто не может быть неудачным. Это одно из самых традиционных и вкусных сочетаний, которое обожают практически по всему миру. И сегодня я расскажу вам, как приготовить его собственными силами.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Выложите свинину пластом, отбейте и натрите специями.
Замочите чернослив в горячей воде на 10 минут, обсушите и произвольно нарежьте.
Выложите начинку на край и сверните тугой рулет.
Еще раз натрите его специями, сбрызните маслом и положите веточки розмарина.
Заверните все в фольгу и запекайте в духовке 2-2.5 часа при 160 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев