Даже привычным свиным рулетом все еще можно удивить! Делюсь старым семейным рецептом с колбасой и маринованными огурцами. Плюс еще и в том, что это простейшие ингредиенты, которые легко и недорого достать. Советую подавать рулет с кетчупом, горчицей или домашней подливкой.
Ингредиенты
- Свинина – 1 кг
- Маринованные огурцы – 150 г
- Колбаса – 150 г
- Специи и приправы – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разложите свинину одним пластом, хорошенько отбейте и посыпьте специями.
-
Выложите крупно нарезанные полосками огурцы и колбасу.
-
Сверните рулет и заверните его в фольгу. Запекайте в духовке 2-2.5 часа при 160 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
