Этот вариант свиного рулета интересен тем, что орехи нарезаются очень крупно. Не нужно их слишком активно измельчать или перебивать в блендере – просто нарубите обычным кухонным ножом. Получается очень оригинальная разница текстур с нежнейшим мясом.
Калорийность
287 ккал на 100 г (Б: 28 г, Ж: 19 г, У: 1 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разложите свинину пластом, отбейте, сбрызните маслом и натрите специями.
-
Разложите на мясо рубленые орехи и сверните тугой рулет. Перевяжите его шпагатом.
-
Запекайте рулет в духовке при 160 градусах около 2 часов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
