Рулет из свинины с грецкими орехами

2 ч. 30 мин.
4 порции
Рулет из свинины с грецкими орехами
teleginatania, stock.adobe.com
0

Этот вариант свиного рулета интересен тем, что орехи нарезаются очень крупно. Не нужно их слишком активно измельчать или перебивать в блендере – просто нарубите обычным кухонным ножом. Получается очень оригинальная разница текстур с нежнейшим мясом.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Разложите свинину пластом, отбейте, сбрызните маслом и натрите специями.

Разложите на мясо рубленые орехи и сверните тугой рулет. Перевяжите его шпагатом.

Запекайте рулет в духовке при 160 градусах около 2 часов.

Ирина Ковалева
Рецепт добавила: Ирина Ковалева
Вам понравился рецепт?
0 комментариев