Рулька в луковой шелухе

1 ч. 40 мин.
4 порции
Рулька в луковой шелухе
dashu83, stock.adobe.com
4.8 (217)

Оригинальная добавка не только придает блюду аппетитный цвет, но и в значительной мере обогащает его вкус. Рулька в луковой шелухе — отличный вариант для праздничного стола. Приготовьте ее заранее, остудите в холодильнике и подайте на красивой тарелке с зеленью.

Калорийность

233 ккал на 100 г (Б: 20 г, Ж: 17 г, У: 0 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Подготовьте рульку, промойте и обсушите бумажным полотенцем.

  2. В большой кастрюле вскипятите воду, добавьте соль, специи и луковую шелуху.

  3. Аккуратно поместите в кипящую смесь рульку и проварите 1 час.

  4. Добавьте очищенные зубчики чеснока и готовьте еще 30 минут.

  5. Выключите огонь, накройте кастрюлю крышкой и уберите в сторону остывать.

  6. Через 10 часов выньте рульку из кастрюли, нарежьте и подайте на стол.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев