Жареные пельмени на сковороде

20 мин.
2 порции
Жареные пельмени на сковороде
nikolaydonetsk, stock.adobe.com
4.5 (243)

А вы знали, что пельмени можно не только жарить, а и варить? Это очень простой и удобный способ. Попробуйте приготовить жареные пельмени на сковороде, придерживаясь пошаговых рекомендаций, описанных дальше в рецепте.

Ингредиенты

  • Пельмени 500 г
  • Растительное масло 2 ст.л.
  • Молотый черный перец по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Вода 250 мл

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Налейте растительное масло на сковородку и хорошенько разогрейте.

  2. Выложите пельмени и обжарьте до золотистого цвета, вовремя переворачивая.

  3. Влейте горячую воду, посолите и томите под крышкой 10 минут на среднем огне.

  4. Откройте крышку и продолжайте готовить до тех пор, пока остатки влаги не выпарятся полностью.

  5. Присыпьте жареные пельмени молотым перцем, разложите по тарелкам и подавайте на стол.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк - обладатель коллекции из более чем 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 30000 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и изучения семейных традиций. Специализируется на классической выпечке и традиционных блюдах, уделяя особое внимание доступности ингредиентов и простоте приготовления. Ольга тщательно тестирует каждый рецепт перед публикацией, предоставляя подробные пошаговые инструкции с практическими советами. Её подход основан на принципе "кулинария для всех" - создании вкусных блюд без сложных техник и дорогих продуктов, что делает её рецепты особенно популярными среди начинающих кулинаров.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев