Любители снэков могут воспользоваться этим рецептом и приготовить в домашних условиях потрясающе вкусные рыбные чипсы. Для этого лучше всего использовать филе хищников и морской рыбы. Рекомендую остановить свой выбор на судаке, щуке, лососе или форели.
Калорийность
140 ккал на 100 г (Б: 24 г, Ж: 4 г, У: 2 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Филе рыбы нарежьте тонкими слайсами и сложите в миску.
-
Добавьте соевый соус, соль, специи и хорошенько перемешайте. Накройте миску пищевой пленкой и поставьте в холодильник на 1 час.
-
Выложите кусочки рыбы на поддон электросушилки и сушите 6-8 часов при 60 градусах. Периодически отключайте прибор, чтобы перевернуть и поменять местами рыбные кусочки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
