Приготовить рыбные тефтели можно по-разному, но я предпочитаю использовать тут классический вариант с рисом, но только на основе рыбного фарша. Именно рис делает тефтели нежнее и воздушнее, они лучше держат форму и не разваливаются.
Калорийность
108 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 4 г, У: 8 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Измельчите лук, натрите морковь и обжарьте до мягкости.
-
Отварите рис и измельчите зелень.
-
Смешайте все ингредиенты, вымешайте фарш и сформируйте тефтели.
-
Готовьте их на пару около 40 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
