Рецепт простой, и вы наверняка запомните его с первого раза. К тому же, допускается внесение несущественных корректив. Например, вы можете приготовить рыбный фарш для пельменей с чесноком, зеленью или острым перцем.
Ингредиенты
- Рыба (филе) – 500 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Лук – 1 штука
- Молотый кориандр – 0,5 ч.л.
- Молотый черный перец – 0,5 ч.л.
- Соль – 0,5 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Рыбное филе очистите от косточек и нарежьте небольшими кусочками.
Пропустите через мясорубку рыбное филе и очищенный лук.
Добавьте яйцо, специи и соль.
Перемешайте и слегка отбейте рыбный фарш для пельменей.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев