Если вы пробовали азиатские блюда в ресторанах, то наверняка не раз пытались приготовить их дома. Предлагаю вам очень простой, проверенный рецепт тайского салата из фунчозы. Все необходимые ингредиенты можно купить в любом крупном супермаркете.
Калорийность
178 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 10 г, У: 12 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Фунчозу залейте кипятком на 5 минут.
-
Откиньте на дуршлаг и промойте под проточной водой.
-
Нарежьте красную рыбу, огурцы и очищенный болгарский перец.
-
Кунжут подсушите пару минут на сковороде.
-
Смешайте фунчозу, красную рыбу и овощи.
-
Отдельно смешайте кунжутное масло, рисовый уксус, соль, молотый имбирь и пропущенный через пресс чеснок.
-
Добавьте в салат кунжут, подготовленную заправку и перемешайте. Настаивайте блюдо в холодильнике 20-30 минут.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
