Консервированные овощные салаты удобны в использовании – их можно добавлять в гарниры, рагу и другие блюда, или употреблять в качестве отдельной закуски. Такая заготовка из свеклы с капустой пригодится даже при варке супов и борщей – вместо заправки. Одни преимущества!
Калорийность
107 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 7 г, У: 10 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите свеклу на терке и тонко нашинкуйте капусту.
-
Смешайте все ингредиенты, разомните салат и оставьте на 3-4 часа.
-
Плотно уложите в стерилизованные банки и простерилизуйте их еще 15 минут.
-
Закатайте заготовки на зиму.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
