Часто подобные салаты готовятся с чесноком. Он, конечно, придает блюду аппетитный аромат, но не всегда уместен. Предлагаю свой вариант восхитительного блюда. Для приготовления используйте болгарский перец разного цвета.
Калорийность
109 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 9 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Болгарский перец очистите и нарежьте небольшими брусочками.
-
Измельчите зелень и очищенный от шелухи лук.
-
Сбрызните лук лимонным соком и уберите в сторону на 7-10 минут.
-
Смешайте корейскую морковь, болгарский перец, маринованный лук и зелень.
-
Добавьте кунжут, соль, молотый имбирь, растительное масло и хорошенько перемешайте. Салат должен постоять в холодильнике пару часов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
