![Салат из краснокочанной капусты с луком Салат из краснокочанной капусты с луком](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10475-620x410_w.jpg)
Краснокочанная капуста даже самые простые салаты превращает в настоящее праздничное блюдо. Для цветового контраста предлагаю использовать зеленый лук. А по желанию можете добавить еще горсть консервированной кукурузы или мелко нарезанный красный перец.
Ингредиенты
- Краснокочанная капуста – 250 г
- Зеленый лук – 1 пучок
- Лук фиолетовый – 1 штука
- Кунжут – 1 ст.л.
- Винный уксус – 1 ч.л.
- Соль – 1 ч.л.
- Острый красный перец – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Нашинкуйте капусту, разомните ее с солью руками и слейте лишний сок.
![Салат из краснокочанной капусты с луком – фото приготовления рецепта, шаг 1 Салат из краснокочанной капусты с луком – фото приготовления рецепта, шаг 1](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10475-shag-1-572x379_w.jpg)
Мелко нарежьте фиолетовый и зеленый лук.
![Салат из краснокочанной капусты с луком – фото приготовления рецепта, шаг 2 Салат из краснокочанной капусты с луком – фото приготовления рецепта, шаг 2](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10475-shag-2-572x379_w.jpg)
Сбрызните салат винным уксусом, приправьте по вкусу и перемешайте.
![Салат из краснокочанной капусты с луком – фото приготовления рецепта, шаг 3 Салат из краснокочанной капусты с луком – фото приготовления рецепта, шаг 3](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10475-shag-3-1-572x379_w.jpg)
Посыпьте кунжутом перед подачей.
![Салат из краснокочанной капусты с луком – фото приготовления рецепта, шаг 4 Салат из краснокочанной капусты с луком – фото приготовления рецепта, шаг 4](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10475-shag-4-572x379_w.jpg)
Вам понравился рецепт?
0 комментариев