Главное правило любого салата — ингредиенты должны хорошо сочетаться между собой. В этом рецепте оно выполнено на все сто. Чтобы сделать вкус выразительнее, я добавляю сок лайма. Его можно заменить лимонным соком, уксусом или вовсе исключить.
Ингредиенты
- Красная фасоль (консервированная) – 240 г
- Болгарский перец (разного цвета) – 3 штуки
- Зеленый лук – 3 стебля
- Растительное масло (без запаха) – 3 ст.л.
- Сок лайма – 1 ст.л.
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте зеленый лук и очищенный болгарский перец.
-
Консервированную фасоль промойте под проточной водой.
-
Отдельно смешайте масло и сок лайма.
-
Смешайте фасоль, болгарский перец и зеленый лук.
-
Посолите и заправьте салат маслом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
