Салат из красной свеклы на зиму

50 мин.
4 порции
Салат из красной свеклы на зиму
Elena Titova, stock.adobe.com
4.7 (239)

Салаты на зиму – это идеальный вариант для тех, кто заботится о своем здоровье и предпочитает натуральные продукты, не содержащие искусственных консервантов и красителей. Потому что состав магазинных консервов всегда вызывает вопросы. Тем более, сделать такой салат из красной свеклы проще простого.

Калорийность

103 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 7 г, У: 9 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Мелко нарежьте лук. Очистите остальные овощи и яблоки, и натрите на терке.

  2. Добавьте масло, сахар и соль, и протушите все полчаса на слабом огне.

  3. Добавьте чеснок и уксус, и протушите салат еще 10 минут.

  4. Закатайте его в стерилизованные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев